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RAVIMANA ANNEX Pacha ブログ

Pachaのエントランス

梅雨入りしましたが、まだまだいいお天気が続きます。
海からの爽やかな風が、とっても心地よいです。

今日はPachaのエントランスにお花を飾りました。
青い空と赤い屋根と白いパラソルが
異国の雰囲気を醸し出しています。

是非、パラソル下のベンチで写真撮影をしてください。

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Pacha

5周年メニューが新しくなります


6月2日より5周年メニューが新しくなります。

お客様にご好評のスペシャルランチコース
前菜はこちら、
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「ノルウェーサーモンのマリネ コリアンダー風
オクラと胡瓜ののタルタル 温度卵のソース」

食感の違う サーモン、オクラ、胡瓜とソースの
絶妙な味わいをお楽しみいただけます。
ハウスワインの白と相性抜群です。

続きまして・・・・とご紹介したのですが、
お魚料理とお肉料理はご来店された時の
楽しみとさせて頂きます。
ご了承くださいませ。

海を見て優雅なお食事はいかがですか?
ご家族、ご友人、と楽しいひと時をお過ごしください。

皆様のご来店お待ちしております。

今年もやってまいりました。

今年も ラヴィマーナアネックス パチャの目前に広がるラグーン(海)にウミガメがやってまいりました。

20140423092601.jpg毎年、須磨水族園から暖かい時期に放しておりますが、今年は4月20日に7匹のウミガメがやってきました。


職員さんの話ですと、今年はあと3匹やってきて、合計10匹放すそうです。


ラグーン奥の岸壁から泳ぐ姿を見ることができるので、お食事の後にぜひ、散策して泳ぐ姿を探してみてください。

皆様のご来店お待ちしております。

開業5周年メニューが新しくなりました

段々と暖かくなりました。
皆様お変わりなくお過ごしでしょうか?

ラヴィマーナアネックスパチャでは、開業5周年スペシャルランチメニューが
4月より新しくなりました。

新しく変わって1週間ちょっとですが、お客様からの絶賛の声を
たくさん頂いています。

特においしいとたくさんのお声を頂くのが
5周年スペシャルランチの前菜です

R1043556.jpg

こちらの前菜が、
北海道産帆立貝と彩野菜のマセドワーヌ
春キャベツのピューレ セサミアイヨリソース
です。

こちらの前菜彩りもきれいなので、
見て、食べて、楽しんで頂けます。

本当は詳しくご説明したいのですが、
こちらにご来店頂いてから
スッタフの料理説明をお楽しみくださいませ。

これから過ごしやすい時期になります。
春の海と楽しい食事はいかがですか?
是非、レストランまでお越し下さいませ。

パチャメニュー

パチャの新メニューを一部ご紹介いたします。
ホウレン草を和食の胡麻和えを洋風に仕上げたものです!!
上にはほうれん草のチュイルを添えています。
IMG_20140118_172256598.jpgのサムネイル画像                    
ぜひご来店いただいたさいには食べて頂きたい一品です。

5周年記念特別メニューのご紹介

本日1月20日(月)より、開業5周年記念のメニューが新しくなります。

菜の花やホウレンソウを使った春の新メニューをぜひお楽しみください。

皆様のご来店お待ちしております。
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pachaからの今週の夕日

パチャのブログをご覧の皆様こんにちわ。

寒い日が続きますが、今しか見れない景色があります。
それは、空気の澄んでいる時の夕日です。

1月の海は寂しいイメージがありますが、
パチャからの景色はとっても素敵です。

DSC_0892.jpg

こちらが今週のパチャからの夕日です。
時間帯は17時頃

きれいな夕日を見ながら、おいしいお食事はいかがですか?

皆様のご来店お待ちしております。






19日までです!

こんにちは!
今日はとってもいいお天気です!
気温が低いので空気が澄んでいて
神戸の景色、明石海峡大橋も綺麗に見えています(*^^*)

さてご好評頂いている、只今レシピ掲載ランチメニューも
19日までとなっております!

<アミューズ>
シェフからのご挨拶1品
<前菜>
小海老と帆立貝のセヴィーチェ 蜜柑風味
かぶらのヴィシソワーズとボッタルガパウダー
<魚料理>
長崎産ホウボウのポワレ エブリ麦のリゾット
サフラン風味のブイヤベース
<肉料理>
バルバリー鴨もも肉の赤ワイン煮 青胡椒風味
豆乳ニョッキとキノコのフリカッセ
<デザート>
パティシエ特製デザート
<食後のお飲物>
珈琲またはオーガニックティー
<パン>
豆乳パンとフォカッチャ

20日からは新しいメニューに変わります!

是非、お越し下さいませ。
お待ちしております!

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