パティスリーＲをご覧の皆様こんにちは☀
本格的に寒くなってきましたね(>_<)
風邪をひかないように、しっかりと予防しましょうね、、、（＾ｖ＾）
私も毎日マスクをして通勤しています(゜゜)
さてさて！！！
本日は、サンタの家を作っている風景をご紹介致します♪
こんなに分厚い生地をうすーーーーーーーくのばしていきます！
手早くきれいに、、、(゜゜)
これはどの部分になるのかな（＾ｕ＾）
こちらは先程のばした生地を成型したのちに焼いて、そこにアイシングでとても細かい模様を描いてますね(@_@)！！！
冬っぽくてとてもかわいいですね❆。・
アイシングとは、粉糖に卵白を混ぜ合わせて作った砂糖衣のことです。
そこに色粉を混ぜたりして、いろんな色のアイシングを作っています(^^♪
完成までもうすぐです（＾ｖ＾）
かわいいサンタさんのお家は、１２月のデザートバイキングに飾ります！！！
是非見に来て下さいね(^O^)♡
デザートバイキングの詳しいご予約・内容は
ラヴィマーナ神戸 デザートバイキング係
ＴＥＬ ０７８－３０６－１５７０
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