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【レストラン パチャ】JAZZ LUNCH ☆




パティスリーRのブログをご覧の皆様こんにちは(^v^)

先日、ラヴィマーナ神戸のレストラン【Pacha】で"jazz lunch"が行われました♪

プランナーさんがサックスの生演奏をして下さいました(*^。^*)

あまりの迫力に最初は驚いている方もおられたのですが、

美しい音色に皆様とても喜んでいただけました!!♡

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目の前で生演奏を聴きながら、ラヴィマーナ神戸自慢のコース料理を食べて頂きます♪

非日常的でとってもワクワクしませんか??(#^.^#)

皆様にとって特別な日になることをお約束いたします!♡

そしてそして・・・あまりに大好評でしたので、来年にも第2回を計画中でございます!!!

今回のご機会を逃してしまった方、もう一度楽しみたい方、

是非是非このチャンスをお見逃しなく・・・☆

詳しい日程が決まりましたらすぐにご報告しますね!!

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【ブログ】12月のスイーツブッフェ♪



パティスリーRのブログをご覧の皆様こんにちは(^v^)

近頃風邪が流行っていますが皆様お変わりないでしょうか??

季節の変わり目は風邪を引きやすいので体調管理を心掛けましょうね!!

私も昔はしょっちゅう体調を崩していたのですが、ラヴィマーナ神戸に入社してからは一度もないのです・・・!!

とても丈夫な体を手に入れてしまいました(#^.^#)♪

さてさて♪

今週末はデザートバイキングはお休みなのですが、

来週末はいよいよ! クリスマススイーツビュッフェ≪サンタのおうち≫ が開催されます(^v^)

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10周年プレミアムデザートビュッフェに負けないくらい、

気合いを入れて頑張ります(#^.^#)!!!

詳しいご予約・内容は

ラヴィマーナ神戸デザートバイキング係

TEL078-306-1570

までお問い合わせください♪
















クリスマスプレミアムスイーツブッフェの予告☆


パティスリーRのブログをご覧の皆様こんにちは(^v^)

だんだん風が冷たくなってきていよいよ冬!!が来た感じがしますね!!!

ラヴィマーナ神戸は先日10周年記念日を迎えました♪♪

【10周年記念 プレミアムスイーツビュッフェ】は本日も満席での開催となりました!!

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たくさんのお客様に『おいしい』と言って頂けて、

とても幸せな気持ちになることが出来ました(#^.^#)

また、何度か来て下さっているお客様には『いつも美味しいけど10周年はやっぱり特別だね!』と

素敵なお言葉を頂くことが出来ました♪♪

次は12月8日(土曜日)に開催の予定です!(^^)!

デザートの予告を少しだけしますね♪♪

10周年記念・クリスマスプレミアムスイーツビュッフェのテーマは≪サンタのおうち≫です!

*ピスタチオツリー

*スノーマンチーズケーキ

*クリスマスツリーのラズベリーショコラ

*クリスマスリースのシュークリーム

*ミニクレープ~クリスマスプレゼント~


などなど、クリスマスにちなんだ可愛いデザートがたくさんあります♪

また満席になってしまう可能性がございますので、ご予約はお早めにして下さいね(>_<)♡

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詳しいご予約・内容は

ラヴィマーナ神戸デザートバイキング係

TEL078-306-1570

までお問い合わせください(*^。^*)




































X'MAS PREMIUM SWEETS BUFFET

ラヴィマーナ神戸では12月もスイーツブッフェを開催致します。
日程は8日・9日・15日・16日・23日・24日です。
ご予約は
078-306-1570までお願い致します。
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焼き菓子講習会♪


パティスリーRのブログをご覧の皆様こんばんは(^v^)

先週末に行われたデザートバイキングの様子を

今日も少しご紹介したいと思います♪

今回の10周年記念の実演では《パティシエの焼き菓子講習会》というものがございます!!

ラヴィマーナ神戸【引き菓子】人気№1ラヴィアンローズの作り方をお教えいたします♪

結構な企業秘密な気も致しますが・・・(笑)10周年なので特別大サービスということで・・・♪♪

焼き場のスタッフが一から目の前で説明しながら作ります(^v^)

焼きたて と 1日寝かせておいたもの の食べ比べもしていただけます☆

また、お家でも作れるように〔レシピ〕と味の決め手となる〔セーデルブレンドティ〕をプレゼント致します(*^。^*)

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こちらが先週末の様子です♪

たくさんの方が集まって下さって緊張しましたがなんとか無事成功致しました!!

私は黙々と作っているだけでしたが・・・(笑)

焼き場の先輩が説明しながら進めて下さったので安心でした♪♪

私たちラヴィマーナ神戸スタッフも良い経験となりました♪♪

私としては、大好きな先輩との思い出ができて楽しかったです(#^.^#)

お客様も楽しんでいるご様子だったのでほっとしました(>_<)

来週も楽しみにしていてくださいね♪


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詳しいご予約・内容は

ラヴィマーナ神戸デザートバイキング係

TEL078-306-1570

までお問い合わせください!(^^)!







10周年記念♪♪


パティスリーRのブログをご覧の皆様こんにちは(^v^)

今日は『ラヴィマーナ神戸 10周年記念プレミアムスイーツビュッフェ』が開催されました♪♪

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おかげさまで大好評を頂いて大賑わいでした(*^。^*)

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新郎新婦様に見立てたイミテーションケーキがお出迎え♪

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たくさんのデザートが並んでいます(^v^)

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お料理も豪華でしたよ♪

実演の温かいデザート《林檎のキャラメリゼ》や《フォンダンショコラ バニラアイス添え》は

特に人気で、たくさんの方に食べて頂きました(#^.^#)

レストランや婚礼で提供されているアシェットデセールも

大人気で、来ていただいたお客様ほとんどに食べて頂けたのではないでしょうか(#^.^#)

来週の日曜日、25日もデザートバイキングがございますので

皆様お楽しみに・・・♪♪

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詳しいご予約・内容は

ラヴィマーナ神戸デザートバイキング係

TEL078-306-1570

までお問い合わせください!(^^)!























ウエディングコレクション☆




パティスリーRのブログをご覧の皆様こんにちは(^v^)

今週の11月12日に《ウエディングコレクション》が開催されました♪

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婚礼のデザートをビュッフェ形式にした『スイーツコレクション』という

人気のコースがあるのですが、

その飾り付けやデザートを再現している会場です(#^.^#)

お客様にイメージしてもらいやすいようにしております♪

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この中から実際に婚礼でもお出ししている3種類のデザートを

ご試食して頂いてます(*^。^*)


皆様の喜んで頂いているお姿を目の前で見ることができるので

私たちキッチンスタッフも楽しく働かせております(^v^)♪

婚礼だけではなくデザートバイキングも開催しておりますので

皆様是非来て下さいね♪

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詳しいご予約・内容は

ラヴィマーナ神戸デザートバイキング係

TEL078-306-1570

までお問い合わせください☆






10周年記念プレミアムスイーツビュッフェ☆


パティスリーRのブログをご覧の皆様こんばんは(^v^)

11月18日、25日に開催致します【10周年記念プレミアムスイーツビュッフェ】は

ご予約がたくさん入っていて私たちラヴィマーナ神戸スタッフもワクワクそわそわしております(*^。^*)

今回はデザートの内容について書いていきたいと思います!!!

*苺のパンナコッタ

*ミニクレープ

*苺のプチシュー

*チーズケーキ

*葡萄のジュレ

など。。。王道スイーツがたくさん!!!!

そしてそして、、、

*シシリアン(ピスタチオとナッツのムース)

*ラヴィショコラ

*マロンカシス

*キャラメルポワール

*りんごのタタン

などなど♪デザートバイキングでは実際に婚礼でお出ししているスイーツも食べ放題なのです(#^.^#)

また、甘いものだけではなくキッチンさんがふるまってくれるお食事もございます!!

*季節野菜の植木鉢

*林檎の冷製スープ

*フォアグラの茶わん蒸し

など、こちらのお料理も婚礼でお出ししている人気のお料理です♪

本当に美味しくて私も大好きです(#^.^#)



皆様堪能して行って下さいね(^-^)


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詳しいご予約・内容は

ラヴィマーナ神戸デザートバイキング係

TEL078-306-1570

までお問い合わせください(#^.^#)






























今年も残すところ後2か月!!




パティスリーRのブログをご覧の皆様こんばんは(^v^)

今年も残すところ後2か月!

明日8日は立冬!暦上ではもうすっかり冬なんですね(^-^)

気温も上がったり下がったり服装にも迷うところですが

残り2か月良い1年だったなと思えるようにたくさん楽しみましょう♪

ところで明日8日からレストランパチャのメニューが変わります(^^)

その中から1つお勧めデザートをご紹介いたします♪

 ~キャラメルポワール香ばしい胡麻と胡桃で~

洋梨の食感が残るムースにホロ苦いキャラメルソースと香ばしい白胡麻のソース、

手作りの胡桃アイスも自慢です☆

仕上げにミルクで作った泡をのせて完成です!

胡麻、胡桃、洋ナシをふんだんに使ったデザートです(*^_^*)

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こちらのデザートはレストランランチメニューでご用意しております!!

気になる方は是非1度レストランパチャまでお越しください♪♪






Christmas collection 2018 ☆



パティスリーRのブログをご覧の皆様こんにちは(^v^)

11月に突入してどんどん寒くなってきましたね(>_<)

皆様お身体大丈夫でしょうか??

2018年のクリスマスケーキが決定致しました♪

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ラヴィマーナ神戸特製クリスマスケーキで、

皆様のクリスマスを盛り上げたいと思っております♡

ご予約お受け致しておりますのでお早めにご連絡くださいませ(#^.^#)



そしてそして!!!

12月のデザートバイキングの日程も決定致しました♪


開催日・・・
8(土)・9(日)・15(土)・16(日)・23(日)・24(月)

1部12:00~13:30 (90分)

2部14:00~15:30 (90分)

また詳しい内容を随時書かせて頂きますね(#^.^#)♪


詳しいご予約・内容は

ラヴィマーナ神戸デザートバイキング係

TEL078-306-1570

までお問い合わせください!(^^)!













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