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7月5日~PACHA新メニュー☆



パティスリーRのブログをご覧の皆様こんにちは(^v^)

いよいよ関西も梅雨入りして、

ここ1週間はずっと雨の予報でしたが今日は久し振りに太陽が見えましたね!☀

さてさて!明日からラヴィマーナ神戸PACHAレストランのメニューが新しくなります(#^.^#)

≪チェリーとすいかのサマーパフェ≫

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さくらんぼムースの酸味とはちみつジュレの甘味の相性が良く、

瑞々しいフレッシュのスイカ、チェリーが夏を想わせます♡

さっぱりとしたデザートでコース料理を召し上がっていただいた後でも

ちゅるんっと食べて頂けます(^v^)

爽やかなレモン風味のベイクドチーズケーキもご一緒にお楽しみください♪♪

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*Aコース ¥2900(昼のみ)

*Bコース ¥4500(昼のみ)


≪白桃のアフォガード風≫

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白ワイン、赤ワインでシロップ漬けした桃のコンポートが印象的で、

味に深みがあり大人のデザートとなっております。

白桃のスープにミントのオイルがアクセントとなっています♪♪

食べ進めていくとタピオカや抹茶のダコワーズが出てきて

飽きのこない楽しい一皿となっています♪

爽やかなジンジャーのグラニテをかけて味の変化をお楽しみください♪

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*RAVIMANA KOBE 開業10周年特別コース ¥5500

*季節のおすすめコース ¥9000(夜のみ) 3日前要予約

*グランシェフおすすめコース ¥22000 3日前要予約