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桃好きさん必見!七夕祭り☆






パティスリーRのブログをご覧の皆様こんにちは(^v^)

台風3号が迫っていて、徐々に天気が荒れてきましたね(>_<)

ラヴィマーナ神戸では朝から台風対策をしておりました!!

皆様のお住まいは大丈夫でしょうか・・・?お気をつけて下さいね(;_;)



さてさて!以前ご紹介致しました水まんじゅうは覚えていますでしょうか??♪

7月7日七夕の日に 大阪天満宮会館にて七夕祭りが開催されます!!

ラヴィマーナ神戸のお料理、デザートも出させていただきます!♪

デザート部門では、以前ご紹介致しました"水まんじゅう"の他に

"ピーチメルバ"もお出し致します(#^.^#)

今日はそちらのご紹介をさせていただきます♪♪

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暑い夏でもぺろっと召し上がって頂けるひんやり美味しいピーチメルバ!!

爽やかなヨーグルトパンナコッタと口当たりの良い桃ジュレの相性がバッチリです♪

赤桃のソースの酸味がアクセントとなって、丁度良い甘さになっております!!

くるみのザクザク感で食感の変化も楽しんで頂けます♪

コンポートやジュレ、グラニテ、ソースなど、桃を堪能して頂ける一品です(#^.^#)

何回も試作を重ねてやっと辿り着いたデザートで、

見た目もとっても可愛いので是非写真を撮ってくださいね(#^.^#)♪

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7月7日の七夕祭りでお待ちしております(^v^)