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【ブログ】レストラン NEWランチデザート(^u^)

パティスリーRをご覧の皆様、あけましておめでとうございます。
本年もパティスリーRのブログを宜しくお願い致します(^v^)

まだまだ寒さが厳しいですね❆
風邪をひかないように気をつけてくださいね(>_<)


さてさて!!!!!

2020年一回目のブログは、ラヴィマーナ アネックス パチャの
新しいランチデザートを紹介します(#^.^#)



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~バナナのブリュレ チャイのグラスと~

クレームブリュレとは、フランス語で 焦がしたクリーム という意味です。
その名の通り、表面にグラニュー糖をまぶし、バーナーであぶることにより、パリッとした食感と
クリームのとろっとした食感のふたつを楽しめるデザートです(^u^)
今回はバナナを使って作りました♪


アイスはたくさんのスパイスを使った濃厚なチャイのアイスです!
スパイスの風味が甘いバナナのブリュレにとっても合います(^v^)

是非、ラヴィマーナ アネックス パチャでお召し上がりください(^O^)

お待ちしております(#^.^#)







【スイーツブッフェ】 2月開催のお知らせ

ラヴィマーナ神戸では
2月16日(日)・23日(日)・24日(月)に

チョコレートプレミアムスイーツブッフェを開催いたします。

アシェットデセールは
「焼きたてとろけるフォンダンショコラとショコラと
 トリュフの香り漂う贅沢なホットショコラショー」を
ご用意しております。

また、お席までお届けしたフォンダンショコラの中から
ラッキードラジェが出てきたら、特製オリジナル菓子をプレゼントいたします!

26種類のスイーツや、
お料理も楽しめる内容となっておりますので皆様ぜひお越しくださいませ。

ご予約・お問い合わせは
ラヴィマーナ神戸デザートバイキング
078-306-1570へお願いいたします。

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【ブログ】クリスマスブッフェ最終日♪♪

パティスリーRのブログをご覧の皆様こんにちは(^^!


あと二日でもうクリスマスイブですね!
クリスマスが終わればあっという間にお正月ムードに切り替わります
時間がたつのは早いですね、、、


さてさて(^-^)

今日のラヴィマーナ神戸は最後のクリスマスブッフェでした!!


今回もたくさんのお客様に足を運んでいただき大盛況の中終えることができました(*^^*)



こんなに可愛いスイーツがたくさん、、、!
思わず写真を撮りたくなりますよね(^^♪
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今年のスイーツブッフェは終了しましたが、
来年も皆様のお越しをお待ちしております(*^^)

年末年始休業のご案内(12月29日~1月3日)

ラヴィマーナ神戸では
年末年始を下記のとおり
休業とさせて頂きますので、ご案内申し上げます。

休業期間中は何かとご迷惑をお掛けすることと存じますが、
何卒よろしくお願い申し上げます。

年末年始休業期間 : 12月29日(日)~1月3日(金)まで

1月4日(土)から平常どおり営業いたします。

皆様どうぞ良い年をお迎えください。
来年もラヴィマーナ神戸を何卒宜しくお願い申し上げます。

【ブログ】レストラン『ANNEX Pacha』 アニバーサリーケーキ♪

パティスリーRのブログをご覧の皆様こんにちは!(^^)!



1週間も経てばクリスマスですね☆彡

皆様、クリスマスの予定はもう決まりましたか?

決まっている方もまだな方も素敵な1日を過せると良いですね(^v^)♪




さて、今回はレストラン『ANNEX Pacha』についてご紹介致します!

パチャでは、コース料理はもちろんですが、

なんと!

サプライズとしてホールケーキを提供させて頂く事も可能です!


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お誕生日や結婚記念日、就職祝い、などなど、、、

シチュエーションに合わせて

私たちパティシエが思いを込めてメッセージを書かせて頂きます♪

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人数に合ったケーキのサイズをご準備致しますので

お誕生日のサプライズをしたい!結婚記念日に!





特別な日をお祝いしたい方はぜひ
レストラン『ANNEX Pacha』へお越しくださいませ!(^^)!






【ブログ】デザートバイキング実演(*^。^*)

パティスリーRのブログをご覧の皆様、こんにちは(^v^)
本格的に寒くなってきましたね。。。
朝起きるのがしんどくなってきました(>_<)
インフルエンザが流行りだしているので注意してくださいね(>_<)

さて、今回はデザートバイキングの実演をご紹介致します(*^。^*)

毎回デザートバイキングでは、たくさんの美味しそうなデザートがならんでいますが、
パティシエがその場で作るデザートも魅力のひとつです。

今回は、スフレパンケーキをご紹介致します(^v^)

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ふっわふわのカスタードベースの生地を焼き目がしっかりつくまでオーブンで焼きます(^v^)

出来たてアツアツのスフレにお好みのトッピングをのせて、お召し上がり下さい(#^.^#)


デザートバイキングの詳しいご予約・内容は
ラヴィマーナ神戸デザートバイキング係
TEL 078-306-1570
まで、お問い合わせください!(^^)!



【ブログ】☆★12月 ブライダルフェアーデザート★☆



パティスリーRのブログをご覧の皆様こんにちは♪




12月も中旬を迎えましたね!

毎日のように気温が下がっている気がして家を出るのも億劫になります、、、(@_@)

皆様、風邪をひかないようしっかり体調管理しましょうね!!




さて、今回は12月の平日に提供しているブライダルフェアーデザートについてご紹介致します♪


〖ティラミス ナターレフラゴラロッソ〗


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苺のティラミスにオレンジのチュイルを乗せ、

ホワイトチョコのリングにピスタチオの生クリームをトッピング!

周りには苺、ブルーベリー、ラズベリー、グロゼイユを盛り込み、

その上にラズベリーのソースを回しかけます!

見た目も色鮮やかで可愛らしく、ベリー尽くしの一皿となっております♪


ぜひカップルでブライダルフェアーにお越しくださいませ(^u^)







【ブログ】❆12月 クリスマスブッフェ❆



パティスリーRをご覧の皆様こんにちは!(^^)!

最近気温も一桁になるほど寒さがどんどん増してきていますね。。。
体調崩さないように暖かくしてお過ごしください(>_<)


さて、、!
今日は第2回目のクリスマスブッフェが開催されました!
今回もたくさんのお客様に足を運んでいただきありがとうございました(*^_^*)


12月のデザートブッフェで提供しているアシェットデセールを紹介します♪

『天使のクリーム ベリーのグラス フロッタント』
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フロマージュブランのムースの上には苺ミントのソルべ(*^u^*)
さらにその上には苺の泡が乗っています!
羽の形をしたメレンゲが可愛らしいですよね♪♪
器の下から青い光に照らされてとても綺麗です*。*.
実は、、、提供する際にちょっとしたサプライズが♡


みなさん是非デザートブッフェへお越しくださいませ(#^.^#)
次は15日、22日に開催致します♪


詳しいご予約・内容は
ラヴィマーナ神戸デザートバイキング
TEL 078-306-1570
までお問い合わせください!

【ブログ】ANNEX Pacha new デザート♪♪

パティスリーRのブログをご覧の皆様こんにちは(*^^*)

12月に突入して、もうすっかり冷え込んできましたね(>_<)
空気が乾燥していて風邪を引きやすい季節なので皆様十分に気をつけて下さいね!


さてさて、、今回は12月6日から始まる
レストラン『ANNEX Pacha』の新しいデザートをご紹介します♪


A.Bコース

『ティラミス ナターレフラゴラレッサ』
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チーズと苺のティラミスの上にオレンジのチュイルと
ピスタチオのシャンティが乗っています(^v^)
苺のソルべも添えてあり華やかで綺麗なデザートとなっております♪


Cコース
『ペールNoelシャポー 苺のソルべ』
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こちらはサンタさんの帽子をイメージしたデザートとなっております(*^_^*)
シュクレショコラの中にザクザクのロッシェとクレームショコラバナナ、バナナのソテーが入っており
シャンティショコラキャラメルをのせた上にキャラメルグラサージュがかかっています☆
見た目も食感も楽しいデザートです(^^♪

皆様是非『ANNEX Pacha』へお越しくださいませ♫





【ブログ】12月 スイーツブッフェ開催中☆彡




パティスリーRをご覧の皆様こんにちは(^v^)♪


今日から12月❆

街中もクリスマスの曲やイルミネーションで賑わってきましたね!❆


ラヴィマーナ神戸では本日からクリスマススイーツブッフェが開催され、

初日から沢山のお客様に足を運んでいただき、大好評でした♪


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雪だるまやクリスマスツリー、プレゼントなど、

スイーツがクリスマス仕様になっていて、

見た目も可愛いので写真映えする事間違いなし!(^u^)



12月のブッフェは8、15、22日に開催されますので

皆様のお越しをお待ちしております!



詳しいご予約・内容は
ラヴィマーナ神戸デザートバイキング係
TEL 078-306-1570
までお問い合わせください!



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