ご予約・お問合せ

ホーム > レストランメニュー > クリスマスランチ12月21日(金)~24...

レストランメニュー

クリスマスランチ12月21日(金)~24日(祝月)のメニュー

12月21日(金)~24日はクリスマス特別営業の為
下記 特別メニューでのご案内となります。

完全予約制の為、お早めにご予約の上ご来店ください。

Aコース ¥3000 (税サ込)

Amuse
クリスマスキャンドル
色彩豊かなグラスの中のクリュディテ
Entrée
ラヴィマーナ神戸アネックスパチャのスペシャリテ
Aquarium ― Mer d'hiver de Noël
Poisson
長崎県産平目とズワイ蟹のアパレイユ焼き
六甲マッシュルームとベルモットソース デュグレレをイメージして
Viande
六甲の糀で漬け込んだ牛ロースのオーブン焼き 
黒と赤2種類の酢を効かせたソースヴァンルージュ
Dessert
フリュイルージュ Xmasイルミネーション
Pain
豆乳パンと米粉パン
バター
Café ou Thé

Bコース ¥5000 
Amuse
クリスマスキャンドル
色彩豊かなグラスの中のクリュディテ
Entrée
ラヴィマーナ神戸アネックスパチャのスペシャリテ
Aquarium ― Mer d'hiver de Noël
<Soupe>
淡路島産玉葱のポタージュスープ
濃厚なチーズと玉子のエスプーマ 軽いグラティネ
Poisson
長崎県産クロムツのポワレと香り野菜のブレゼ
クリアフィルムのパピヨット風
Viande
熟成国産牛ロースのポワレ 有馬山椒ソース
冬野菜のオーナメント
Dessert
フリュイルージュ Xmasイルミネーション
Pain
豆乳パンと米粉パン
バター
Café ou Thé

PAGE TOP